Летнее обновление пивного Атласа

event illustration

На кранах московских Brasserie Lambic большое обновление, которое порадует любителей европейского пива!

На кранах появился знаменитый фламандский эль Monk’s cafe. Пиво, которое названо в честь культового бельгийского паба в Калифорнии. Владелец этого заведения очень любил бельгийское пиво, поэтому заключил контракт с пивоварней Van Steenberge, чтобы их культовый эль переименовали в Monk’s Cafe.

Любителям сухого ирландского стаута и, в частности, Guiness рекомендуем нашу новинку Brewmaster Nitro Stout, который имеет схожий вкусовой профиль и знаменитый лавинный эффект при подаче.

К нам вернулся знаменитый аббатский светлый эль Affligem, который известен во всем мире своей уникальной палитрой вкусов.

А также снова на кране полюбившийся многим полусухой сидр Дикий Крест от московской сидродельни Rebel Apple, которая в 2023 году завоевала аж три золотые медали на международном конкурсе в Америке!

Кроме вишневого ламбика от Timmermans вы теперь можете попробовать их освежающий персиковый ламбик с добавлением кардамона и других специй.

Наша коллекция бутылочного пива пополнилась новинками от уже знакомых пивоварен:

  • — Бланш Isaac и Индиан Пэйл Эль L’Ippa от итальянской пивоварни Baladin.
  • — Пшеничное пиво с добавлением цедры апельсина, кориандра и бутонов дамасской розы La Vie en Rose от De Dochter van de Korenaar.
  • — Темный мощный квадрюпель Le Fort от Omer Vander Ghinste.
  • — Легкий темный эль Jeju Geomeng Ale от Jeju.

Также к нашему атласу присоединились новые пивоварни в лице их лучших представителей.

  • — Немецкая Aecht Schlenkerla, которая варит копченое пиво (темное мартовское пиво Aecht Schlenkerla Rauchbier Marzen / пшеничный эль Aecht Schlenkerla Weizen).
  • — Также немецкая Riegele (баварский лагер Riegele Feines Urhell / темный келлербир Riegele Kellerbier / безалкогольное пиво Riegele Hell).
  • — Крупнейшей ирландской крафтовой пивоварней Carlow Brewing Company (сильно охмеленный эль Ohara’s Double IPA / пшеничный охмеленный эль Ohara’s 51st-state-IPA/ стаут Ohara’s Leann Follain).
  • — Независимой английской пивоварней Hook Norton (охмеленный эль Off The Hook IPA / биттер Old Hooky / стаут Double Stout).
  • — Легендарной шотландской пивоварней Brewdog (охмеленный эль Punk IPA / охмеленный эль с добавлением сока и цедры грейпфрута Elvis Juice).
  • — Мы дополнили линейку сидров французскими полусладкими сидрами Galipette brut и Galipette rose / российским сидром с добавлением 30% вишневого сока Karmilla Cherry / российским сидром сделанного по технологии незавершенного брожения Eden Sin / безалкогольным сидром Nympho.

До встречи в Lambic!

Опубликовано:
Просмотрели: 841
Рассказать друзьям
vk icon vk icon
Рекомендуем
Ужин совместно с Petrus 7.07
Ужин совместно с Petrus 7.07

7 июля в 19:30 к нам в гости из Бельгии приедет Альберт Де Брабандере — директор и владелец в пятом поколении пивоварни De Brabandere, которая уже больше сотни лет производит множество сортов на любой вкус, самым известным из которых является Petrus! По традиции гастрономических ужинов в Lambic мы представим 6 курсов блюд, а наш гость — 6 лучших сортов Petrus, которые знают и любят во всем мире:  1 курс  Petrus Kriek / Профитроли с рийетом из утки  2 курс  Petrus Flanders / Тако с телячим языком и древесными грибами  3 курс  Petrus Blond / Цукини ролл с раками и васаби  4 курс  Petrus Dubbel / Колбаска из изюбра   5 курс  Petrus Tripel / Утиная ножка конфи с луковой тарталеткой  6 курс  Petrus Ruby / Рокфор   Сбор гостей в 19:30 в Lambic, Гоголевский б-р 33/1,  начало ужина в 20:00. Стоимость билета на 1 персону — 5900₽ Количество мест ограничено. Приобрести электронные билеты можно на delivery.lambic.ru или в Lambic на Гоголевском б-ре 33/1. Для покупки электронного билета:1) Добавьте электронный билет на сайте доставки в корзину 2) При оформлении заказа укажите любой адрес доставки 3) После оплаты электронного билета в течение дня с вами свяжется менеджер ресторана для уточнения деталей

26 Июня 2026

Путешествие в Азию
Путешествие в Азию

Для нового сезонного меню мы с компанией «Мираторг» вновь объединили свои знания и опыт в работе с мясом и создали 9 блюд, вдохновленные яркими азиатскими вкусами и сочетаниями: — Жареный ролл с кальмаром и свининой. — Тако  со свининой и грибами муэр. — Жареная  говядина с рисом, капустой кимчи и яйцом. — Жареная  курица с рисом, капустой кимчи и яйцом. — Роти  с говядиной по-сычуански. — Огуречный  салат со свининой. — Свиная грудинка с картофельным пюре и яблоком. — Филе миньон с кенийской фасолью и грибами шиитаке. — Каре  ягненка с кускусом и изюмом . Знакомьтесь с Азией на вкус в ресторанах Lambic по адресам:  ул. Мясницкая 40А, Страстной б-р 7с1, Верхняя Радищевская 15с1, Гоголевский б-р 33/1, Турчанинов пер. 3с5, Ходынский б-р 2, Краснопролетарская 16с2, Дмитрия Ульянова 5А, Воронцово Поле 11/32.

26 Июня 2026